Un format excellent pour faire une réserve dans le congelateur ou une grosse recette a préparer10 livre de boeuf haché maigre Angus disponible en tout temps...

Rôti Français : muscle extérieur de ronde bien piqué...

Carré français 10 côtes d'Agneau de Charlevoix IGP NON-PARÉCuisson : Peu saisir dans la poèle ou directement sans saisir, ajouter vos marinade et ensuite finir au four ou BBQ. Peu servir 2 à 3 personne...

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Le médaillon de veau est tranché dans l’œil de ronde. Veau biologique élevé sous la mèreÉlevé à notre ferme sous les principes de l’élevage biologique, notre veau sous la mère de...

La viande de bison nourri à l'herbe est unique.Elle contient moins de calorie, gras et cholestérol en plus d'être riche en protéine, nutriment, fer et oméga-3.C'est une viande non-allergène, facile...

Note sucrée et relevée. Idéal avec les côtes levées, le poulet rôtie, le tofu et le tempeh grillé au BBQ. Ajoutez en à vos sauce et mayonnaise. Dément en le...

Les délicieux pilon de poulet BBQ viennent de la Ferme Volailles des Cantons (poulet sans hormones). Ils sont cuits avec les épices de Richard BBQ. Une finition au four ou...

Cette touche d'exotisme couplée à notre savoureux miel saura plaire aux amoureux d'aventures. Le goût délicat du sésame et des poivrons grillés rehaussés par la légère touche piquante du piment...

Agneau en cube en paquet de 375g à 449g.Cube à brochette, à mariner, ......

Notre spécialité est le porc mangalitsa. Nous fournissons du pur sang pour la reproduction ou pour le débitage (carcasse). Le demi-porc mangalitsa est aussi disponible en découpes au choix du...

Le profil du boeuf Wagyu marbré est plus bénéfique et plus sain pour la santé humaine.Les combinaisons de ces graisses produisent une saveur riche et tendre en bouche, très différente...

Le profil du boeuf Wagyu marbré est plus bénéfique et plus sain pour la santé humaine.Les combinaisons de ces graisses produisent une saveur riche et tendre en bouche, très différente...

Pintade entière Trés riche en protéine (24 %), 4% de gras Pintades naturelles de grain 100% végétal de qualité, sans médication ni hormone de croissance, élevées dans un environnement vaste et en toute...

Une sauce BBQ riche et onctueuse, légèrement fumée, sucrée et créée en collaboration avec la brasserie Avant-Garde dans le quartier Hochelaga Maisonneuve à Montréal. Parfait pour toute les viandes, le...

Originaire des Caraïbes, le Jerk se veut un vrai mélange d’influences et de saveurs, à l’image de tous les peuples qui ont foulé cette région: autochtone, français, anglais, hollandais, africain,...

Tous les plats sont fait par notre chez cuisiner à partir de produits frais et qui proviennent de notre région.Jambon braisé, dans la fesse avec os, au four durand plusieurs heures...

Agneau en cube en paquet de 375g à 425g.Cube à ragoût, cousous, tagine ......

 Une terrine de haute qualité, pur canard. Cuisinée avec de magret, du foie gras de canard et du poivre vert de Madagascar, qui lui apporte une touche corsée. À déguster...

Rôti palette avec os partie de l'épaule.Excellente pièce juteuse et savoureuse....

La viande de bison est unique.Elle contient moins de calorie, gras et cholestérol en plus d'être riche en protéine, nutriment, fer et oméga-3.C'est une viande non-allergène, facile à digérer et...

La viande de bison nourri à l'herbe est unique.Elle contient moins de calorie, gras et cholestérol en plus d'être riche en protéine, nutriment, fer et oméga-3.C'est une viande non-allergène, facile...

Rôti de pointe de Surlonge de boeuf Angus excellent au four...

Onglet de boeuf Angus nourri à l'herbe...