Le gigot d'agneau a une chair maigre, tendre et savoureuse. Il peut-être désossé et mis en cubes. Ceux-ci sont excellents en brochette. Si vous désirez les cuire en mijoté, il faudra faire attention au temps de cuisson et à l'intensité du feu sinon vous perdrez en tendreté et en saveur.
Commentaires de l'équipe Maturin
Offrez-vous une expérience culinaire savoureuse avec ces cubes de gigot d’agneau biologique nourri à l’herbe, vendus en portion de 500g. Parfaits pour mijoter dans des tajines parfumés, des ragoûts riches ou des currys maison, ces morceaux sont tendres et empreints du goût authentique d’un élevage respectueux. Leur chair est juteuse, leur texture agréable, et leur goût délicatement herbacé saura séduire les palais les plus exigeants. Prêts à cuisiner, ils absorbent magnifiquement les épices, le vin ou les bouillons, et deviennent un véritable régal pour vos repas réconfortants ou festifs. Une viande d’exception à savourer lentement.
Ingrédients
cube gigot agneau biologique
Conservation
Congelé
Région
Lanaudière
Conseils
Cubes de gigot d' agneau bio idéal pour les brochettes, souvlakis et grillades.
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Le gigot d'agneau a une chair maigre, tendre et savoureuse. Il peut-être désossé et mis en cubes. Ceux-ci sont excellents en brochette. Si vous désirez les cuire en mijoté, il...