5.96$ / 100g
2.07$ / 100g
Fromagerie de l’Isle d’Orléans
Boutique de produits imparfaits
CODE : 11534
Inventaire épuisé
Fromage artisanal à rôtir, le Paillasson présente une pâte presque blanche, lisse et dense. Il possède une odeur douce et lactique. Son goût est doux, légèrement salé avec une note rustique de foin et de noix.
Le Paillasson tient son nom du tapis de jonc sur lequel il était traditionnellement séché à l’époque de la colonie. Pour le déguster, on doit le rôtir à la poêle environ deux minutes de chaque côté, jusqu’à ce que son cœur soit chaud.
Pâte semi-ferme
Lait de vache pasteurisé
30% MG 40% HUM
Produit expiré qui a été congelé avant la date de péremption.
Congelé
Capitale Nationale
Abonnez-vous à notre infolettre et recevez les suggestions que nous préparerons pour vous ainsi que des idées-repas.