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Meule du Barrage Fort (Cheddar)

Fromage fermier

Fromagerie P'tit Plaisir

CODE : 11341

8.18$ /110g
7.44$ / 100g

Livraison par Maturin

Éligible à la livraison GRATUITE Mardi 23 juillet



Quantité


Cheddar fort, fait de lait pasteurisé et sans substance laitière modifiée.

Affiné plus de 18 mois et sans lactose, ce fromage possède un goût quelque peu fruité aux notes de noisette avec une pâte jaune beurre. 

Ce fromage polyvalent se sert en toutes occasions et s’incorpore à une foule de recettes, de l’entrée au dessert. Il est apprécié avec des fruits, des noix et des pains variés.

Commentaires de l'équipe Maturin

Probablement l'un des meilleur cheddar que j'ai goûté. On y retrouve des morceaux de crystaux comme dans le parmesan. C'est un fromage d'exception!


Ingrédients

Lait pasteurisé, culture bactérienne, présure et sel

Matière grasse : 42% - Humidité : 28%

Conservation

Réfrigéré

Région

Estrie


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2.72$ / 100g
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