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Meule du Barrage Fumé (type Gouda)

Fromage fermier

Fromagerie P'tit Plaisir

CODE : 11344

10.80$ /140g
7.71$ / 100g

Livraison par Maturin

Éligible à la livraison GRATUITE Mardi 23 juillet



Quantité


Cheddar fumé, fait de lait pasteurisé et sans substance laitière modifiée. Adoré pour son goût délicat de fumée, ce fromage en meule est une pâte semi-ferme, légèrement affinée et exposée à une fumée froide pendant une période définie. En plus d’assurer la préservation de la pâte, le fumage aromatise le fromage et donne à sa croûte une couleur ocre-brun.

Ce fromage est très versatile en cuisine.

Ajoutez-le dans vos salades, pâtes, potages ou même sur la pizza


Ingrédients

Lait pasteurisé, culture bactérienne, présure et sel

Matière grasse : 28% - Humidité : 41%

Conservation

Réfrigéré

Région

Estrie


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8.15$ / 300g 7.34$ / 300g
2.72$ / 100g
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