5.96$ / 100g
2.07$ / 100g
Médaille d’or Grand prix des fromages canadiens, avril 2013
CODE : 11959
Quantité
Fromage à pâte molle, croûte fleurie. Délicieux arôme de champignons frais. Pâte tendre et souple avec des saveurs de beurre et de crème.
Merci d’avoir choisi de mettre l’un de nos produits sur votre table! Si vous observez de petites taches blanches sur votre fromage, c’est tout à fait normal ! Elles sont causées par un champignon appelé le pénicillium qui entre dans la fabrication du fromage. Vous pouvez le consommer sans crainte. Bonne dégustation!
Lait de vache pasteurisé, sel, enzyme microbienne, cultures bactériennes et chlorure de calcium.
Réfrigéré
Lanaudière
Couvert de noix, fruits séchés et miel passé au four comme un brie fondant.
Accompagné d’une feuille de basilic, vous aurez une explosion de saveur.
Un vin blanc sec, cépage de Chardonnay, Pinot blanc ou Sauvignon.
Un vin rosé sec, cépage de Rosé de Provence.
Bière blanche. Bière l’Éphèmère aux pommes.
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